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さんま焼き師が伝授する!炭火焼きさんまの焼き方

さんま焼き師が伝授する!炭火焼きさんまの焼き方

大船渡の秋の味覚といえば、筆頭に上がるのはさんまではないでしょうか。平成25年から連続して水揚数量・水揚金額ともに本州1位を続けています。このところ深刻な不漁が続いていますが、秋の食卓を豊かにしてくれるさんまがこの先も獲 […]

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