今や岩手県内を中心に20店舗にもなるチェーン店・宝介。ニラ南蛮らーめんと、みそ豚骨らーめんの2枚看板が有名なお店です。もはや岩手県民にはなじみ深いラーメンだと思いますが、大船渡でも同じ味が楽しめます。
こんなお店
人口の割にはラーメン店が多い印象の大船渡ですが、その中でも県道沿いに近接してラーメン屋数軒が並び建つ場所が赤崎町界隈にあり、その一角をなすのが今回ご紹介する「宝介 大船渡店」です。
平成23年の東日本大震災で被災しましたが、同じ場所で再開しました。
各店舗で異なりながらも宝介っぽい外観におなじみの看板が、一本道と言って良い幹線道路沿いにあるため、迷う可能性は皆無。駐車場も十分余裕があります。
土曜のお昼前に訪れましたが、店内は思いのほか混雑しています。座席はカウンター6席、小上がり2卓、テーブル3卓といったところ。
メニューは豊富で、チェーン店ながらオリジナルメニューもあります。
そして、ライス・キムチ・ニラキムチが150円で食べ放題となっており、腹ペコな若者や我々ガッツリ食べたいおじさん達には嬉しい設定かと。ニラ南蛮／みそ豚骨を頼んだ方は、ライス・キムチ・ニラキムチが一回無料となっています。
実食レビュー
ニラ南蛮らーめん
かれこれ20年近く前、大船渡店ができたばかりの頃に何度か利用しましたが、正直本店など内陸の店舗とは別のラーメンを食べているようでした。そんなこともあってしばらく足が遠のいてしまっていたため、ここを訪れたのは十数年ぶりです。
とはいえ宝介のラーメンは大好きなので、ここは定番のニラ南蛮らーめんをチョイス。スープはあっさりとこってりが選べますが、背脂入りのこってりにします。
そして運ばれてきた丼にはメンマ、もやし、ネギ、チャーシューがトッピングされています。さっそくスープを一口いただきますが、何だかちょっと物足りない印象。それもそのはずで、別容器に入っていたニラ南蛮を入れ忘れていました。
改めてスープを飲めば、ピリッと味が締まって旨味全開。やはりニラ南蛮あってこそのラーメンというところ。
麺は中太のちぢれ麺で、スープ・具材と一緒にほおばると、たまらないおいしさで箸が止まりません。
チャーシューは薄めながら大きく、ご飯によく合います。ちなみに食べ放題コーナーにはご飯のほか、白菜キムチ、もやしキムチ、大根の漬物などがあり、150円というのはリーズナブルです。
宝介で食べるたびに思うのは、麺がいつの間にかなくなること。気が付けばもやしばかりすくっている自分がいるのは、それだけ夢中になって食べてしまうということでしょうか。
いずれ、かつて抱いていた疑念は消え去りました。宝介伝統の味は大船渡で堪能できます！
まとめ
- 県内各地にあるお店ですが、しっかり同じ味が再現されています
- 定番はニラ南蛮らーめん、みそ豚骨らーめんですが、大船渡限定の濃厚魚介豚骨もおすすめ
基本情報
住所：赤崎町字沢田110-10
電話番号：0192-26-5241
営業時間：昼11:00～22:00
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）
駐車場：あり（約20台）