郊外の食堂まるよし特製大船渡さんまラーメンとは?丼ものもオススメ

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郊外の食堂まるよし特製大船渡さんまラーメンとは?丼ものもオススメ

国道45号沿いに建つ日頃市町唯一の飲食店で、消防団や各種地域団体の飲食には定番で利用される、地元住民に愛されるお店「まるよし」。今は「美食厨房」という名がついていますが、変わる前の「まるよしドライブイン」の名で呼ばれることも多いです。そんなまるよしのおすすめメニューなどをレポートします。

こんなところ

外観は黄色で、庭には鉢植えやガーデニング椅子・テーブルなどが設置されています。砂利敷の駐車場は区画線がないため、混雑時はシェアしながら縦列に駐車し、最大で20台近く停められます。

店内にはテーブル席のほか小上りもあり、店の奥には宴会のできる座敷が2部屋。今どき大変めずらしいことに、灰皿が置いてあって、禁煙タイムのような制限もないようです。

町内・近隣であれば配達もやっています。また、店舗わきに併設しているたい焼き屋「たいやき 香(シャン)」では、たい焼きのほか、パンダ型の「ベビーパンダ焼き」を販売しています。

おすすめメニュー

つばきしおさいラーメン

さんまのかば焼きがラーメンとマッチ

さんまの水揚げ本州一の大船渡では、ご当地ラーメンとして「大船渡さんまら~めん」を展開しており、加盟店ごとに趣向を凝らしたラーメンを提供しています。

このお店では「つばきしおさいラーメン」の名で、さんまのかば焼きをトッピングしたラーメンとなっています。

ラーメン自体はあっさりしたしょうゆ味スープで、麺は細めのちぢれ麵。大船渡名産のわかめと、めかぶの細切りも乗っています。

さんまのかば焼きは食べやすいように背骨を処理してあり、甘じょっぱい味付けですが、塩気が過ぎることもなく、意外にラーメンの具材として相性が良いように思います。添えてある輪切りレモンの酸味が絶妙なアクセントになっており、最後まで飽きずに食べさせる役割を果たしています。

ボリュームを気にする方には大盛(+100円)もあります。

かつ重

かつ丼は定食屋の定番とも言えますが、この店のおすすめメニューの一つでもあります。

玉子でとじながらもサクサク感の残った衣と、脂身が少ない(良心的!)豚肉がベストマッチでご飯が進みます。出前だと丼ぶりに入って来るのに、お店では重箱。統一しないところに何か店主のこだわりを感じます(笑)。

オードブル

地元でも意外に知られていませんが、オードブルもやっています。お店で出すクオリティそのままの料理が自宅で楽しめます。スーパーや仕出し店のものとは一味違う特製オードブルの内容は予算に応じて作りますので、ご用命の際は相談を。

まとめ

・さんまラーメン加盟店。アイデアの詰まった「つばきしおさいラーメン」一度お試しを。
・可も不可もないような定食屋でしょ、と思って入れば良い意味で期待を裏切られます。さすがは「美食厨房」。

基本情報

住所:日頃市町字沼川65
電話番号:0192-25-0101
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定
駐車場:あり

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