大船渡で「うまい蕎麦が食べたい」と言えば、すぐに名前が挙がるのが『千秋庵』。しかし今回いただいたのは――まさかのうな重！
蕎麦屋の技が光る、妥協なしの本格うな重。贅沢すぎるテイクアウトに、思わずうなってしまいました。
目次
容器いっぱいに広がる、主役のうなぎ
テイクアウトは、返却容器での提供。
フタを開けると、まず目に飛び込んでくるのが、ごはんが見えないほど敷き詰められたうなぎ！
すでにたれがかかっていますが、別添えの「追いだれ」と山椒をお好みで。このひと手間に気分も上がっていきます。
うなぎの身はしっかり、余計な脂は感じない
うなぎは、柔らかすぎず、かといって固すぎずの絶妙な火入れ。「ふわとろ」ではなく、きちんと身がしまった、存在感を感じさせるうなぎです。噛みしめると口の中に旨みが広がり、脂のしつこさもありません。
たれは甘すぎず、塩辛すぎず、バランスのとれた優しい味わい。千秋庵らしい上品ささえ感じさせます。
ごはん・漬物・肝吸い…脇を固める名脇役たち
ごはんは粒立ちよく、うなぎの旨味をしっかり受け止める絶妙な炊き加減で、ほどよくたれを吸いこんでウマウマ。
漬物（たくあん・きゅうり）は塩気が控えめで、ちょうどいい箸休めになってくれます。
そして極めつけは、カップ入りの肝吸い！熱々の肝吸いには、三つ葉・ふ・肝が入り、滋味深く、まさに「整える一杯」。テイクアウトで食べても、食後の満足感がじんわり残る、そんな逸品です。
価格と満足感：特別な日にも、日常のごほうびにも
気になるお値段は、税込4290円。
うなぎの仕入れ値も高騰しており、確かにお高めではありますが、内容を見れば納得できるのではないでしょうか。これだけの仕上がりのうな重を、テイクアウトして自宅で食べられること自体が贅沢です。
「今日は自分を甘やかしたい」
そんなときにこそ、千秋庵のうな重はぴったりのごほうびメニューです。
まとめ：そば屋の本気、ここにあり
容器いっぱいに詰まった本格うなぎ。絶妙なたれの塩梅としっかり炊きのごはん。肝吸いや漬物まで「完結された和食」の世界！
千秋庵のうな重は、ただのテイクアウトではありません。
家にいながら料亭気分を味わえる、非日常な美味しさでした。
基本情報
住所：盛町字木町12-9
電話番号：0192-26-3043
営業時間：昼11:00～14:00、夜18:00～22:00
定休日：不定
駐車場：あり